Phúc bồn tử là một trong những loại quả mọng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Vậy, phúc bồn tử có tác dụng gì? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lợi ích tuyệt vời khi bổ sung phúc bồn tử vào chế độ ăn hàng ngày nhé.
Phúc bồn tử hay còn được gọi là quả mâm xôi
Phúc bồn tử có tác dụng gì?
Phúc bồn tử hay còn được gọi là quả mâm xôi, đây là một loại quả thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng mà ít người biết đến. Sau đây, chúng ta sẽ khám phá 7 lợi ích đáng kinh ngạc của loại quả này:
1. Tác dụng của phúc bồn tử: Đẹp da
Phúc bồn tử chứa nhiều vitamin C và E, giúp cung cấp dưỡng chất cho da. Chúng có khả năng chống lão hóa và cung cấp độ đàn hồi cho làn da, giúp bạn có một làn da sáng hơn và tươi trẻ hơn.
2. Quả phúc bồn tử hỗ trợ giảm cân
Vì thành phần của phúc bồn tử chiến 85% là nước, hơn nữa nó có chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, rất tốt cho việc kiểm soát cân nặng.
3. Tác dụng của phúc bồn tử: Cải thiện bệnh viêm khớp
Nhờ vào tính chất chống viêm, phúc bồn tử có thể giúp giảm triệu chứng của viêm khớp, đặc biệt là ở những người mắc bệnh viêm khớp mãn tính. Ngoài ra, nó có khả năng ngăn chặn COX-2, một enzyme gây ra viêm nhiễm và đau nhức xương khớp.
4. Quả phúc bồn tử tốt cho răng miệng
Nghiên cứu cho thấy rằng loại quả này có tác dụng kháng khuẩn, giúp cải thiện sức khỏe răng miệng và ngăn ngừa sự hình thành của vi khuẩn gây sâu răng hoặc viêm nướu răng.
Quả phúc bồn tử tốt cho răng miệng
5. Cải thiện trí nhớ và giảm stress
Các chất chống oxy hóa và vitamin có trong phúc bồn tử có thể bảo vệ não khỏi tác động của những tổn thương của tế bào gốc tự do. Điều này có thể cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng và hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh trầm cảm.
6. Cải thiện thị lực nhờ vào phúc bồn tử
Nhờ vào sự kết hợp của chất chống oxy hóa, vitamin A, C và phenol, phúc bồn tử có khả năng bảo vệ màng mắt và duy trì độ ẩm tự nhiên cho mắt. Chất axit ellagic trong quả cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực khỏe mạnh.
7. Phúc bồn tử tăng cường sức khỏe tình dục
Việc ăn phúc bồn tử sẽ cung cấp lượng kẽm cần thiết, cải thiện tuần hoàn máu đến cơ quan sinh dục và nâng cao khả năng sinh lý. Đồng thời, vitamin C và magie có trong loại quả này còn giúp cải thiện chất lượng tinh trùng và giảm nguy cơ sảy thai.
Phúc bồn tử giúp tăng cường sức khỏe tình dục
Gợi ý cách chế biến phúc bồn tử thơm ngon và bổ dưỡng
Để tận dụng tối đa lợi ích của phúc bồn tử, bạn có thể thêm nó vào chế độ ăn hàng ngày bằng cách chế biến theo các gợi ý sau.
Nước ép: Nước ép thơm ngon mát lạnh từ phúc bồn tử sẽ giữ lại tối đa các dưỡng chất cần thiết.
Sinh tố: Có thể kết hợp phúc bồn tử với các loại trái cây như chuối, nước cam rồi cho sữa vào và xay nhuyễn là đã có 1 ly sinh tố thơm mát.
Salad: Phúc bồn tử cắt lát mỏng rồi trộn chung với các loại rau củ khác như cà rốt, dưa leo, rau xanh…
Mứt phúc bồn tử: Đun đường và quả phúc bồn tử cho đến khi hỗn hợp đặc lại và có độ sệt.
Trà phúc bồn tử: Ngâm trà kết hợp với một ít mật ong rồi cho phúc bồn tử đã được xay nhuyễn vào, nên uống lạnh sẽ ngon hơn.
Yogurt phúc bồn tử: Yogurt và phúc bồn tử là sự kết hợp tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Bạn có thể cắt nhỏ phúc bồn tử và ăn trực tiếp cùng sữa chua hoặc xay nhuyễn phúc bồn tử rồi trộn cùng với sữa chua đều được. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm socola, bánh quy và kem tươi ăn kèm.
Gợi ý cách chế biến phúc bồn tử thơm ngon
Lưu ý quan trọng khi ăn phúc bồn tử để đảm bảo an toàn
Mặc dù quả phúc bồn tử mang lợi nhiều lợi ích tuyệt vời, tuy nhiên bạn nên lưu ý một số điều sau đây để an toàn cho sức khỏe:
Rửa sạch: Hãy rửa quả mâm xôi dưới vòi nước chảy, cắt bỏ những vùng bị hư hỏng trước khi ăn để tránh bị ngộ độc.
Không ăn hạt: Phúc bồn tử có chứa các hạt cứng vì vậy tránh nuốt phần hạt nguyên vì chúng có thể gây khó chịu hoặc gây trở ngại tiêu hóa.
Hạn chế thêm đường: Vì phúc bồn tử đã có vị ngọt tự nhiên, nên khi chế biến không nên cho thêm nhiều đường.
Chú ý đến dị ứng: Nếu bạn có dấu hiệu dị ứng đối với phúc bồn tử hoặc các loại trái cây quả mọng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng.
Sử dụng hợp lý trong chế độ ăn uống: Bên cạnh việc ăn phúc bồn tử, bạn cần thêm các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như rau củ, thịt cá để chế độ ăn cân đối.
Dựa vào nguồn dinh dưỡng dồi dào từ quả phúc bồn tử, cùng những lưu ý quan trọng mà Pharmacity đã chia sẻ qua bài viết này, hy vọng bạn có thể cân nhắc bổ sung loại quả này vào chế độ ăn hàng ngày để có thể tận dụng hết những lợi ích sức khoẻ mà chúng đem lại bạn nhé!
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Bạn có thể xem thêm:
5 công dụng bất ngờ từ rau cải bó xôi
Ăn bơ có tốt không? Cách dùng quả bơ đúng cách
Top 6 lợi ích bất ngờ từ quả cà chua. Cách sử dụng đạt hiệu quả nhất
Ăn sầu riêng kiêng gì? Những điều cấm kị khi ăn sầu riêng
8 nguyên nhân gây trễ kinh 1 tuần và biện pháp khắc phục hiệu quả
12 lợi ích bất ngờ khi ăn chuối tiêu mỗi ngày
