Yến sào chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết đối với sự phát triển của trẻ nhỏ, tuy nhiên việc sử dụng yến không đúng cách cũng có thể gây hại đối với sức khỏe. Vậy trẻ em ăn yến có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu thông tin cho tiết về yến sào qua bài viết sau.
Yến sào là một nguồn protein giàu chất lượng, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là các lợi ích nổi bật của yến sào đối với sức khỏe của trẻ nhỏ.
Trong yến sào, có một thành phần đặc biệt được gọi là axit sialic (axit N-acetylneuraminic), một trong những chất quan trọng có mặt trong sữa non của mẹ, giúp thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của trẻ sơ sinh.
Ngoài ra, axit sialic còn đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch, giúp kiểm soát dòng chảy của chất nhờn và hỗ trợ đẩy lùi các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.
Tổ yến chứa một loạt các axit amin như histidine và threonine và crom. Những thành phần này đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích hệ tiêu hóa của trẻ và hỗ trợ quá trình hấp thu chất dinh dưỡng.
Trong đó Crom là dưỡng chất quý hiếm, có khả năng tăng cường hoạt động của enzym và hormone liên quan đến quá trình tiêu hóa, giúp cải thiện sự hấp thụ của các chất dinh dưỡng trong thức ăn.
Trẻ em ăn yến giúp trẻ dễ dàng tiêu hoá và hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết
Canxi là một khoáng chất quan trọng giúp xây dựng và duy trì sức khỏe của xương và răng. Trẻ em cần lượng canxi đủ để hỗ trợ quá trình tăng trưởng và phát triển của họ và tổ yến là một nguồn cung cấp tốt cho nhu cầu này.
Tổ yến chứa một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng như phenylalanine, magie, kẽm, đồng, và các axit amin khác, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ và hệ thần kinh của trẻ em.
Phenylalanine là một loại axit amin cần thiết cho việc tổng hợp các neurotransmitter trong não, giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tập trung. Magie, kẽm và đồng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự ổn định của hệ thần kinh và hỗ trợ quá trình phát triển trí não.
Việc trẻ em ăn yến có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đây là một loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, bệnh lao, ho và giảm các triệu chứng hen suyễn, ho ra máu và suy nhược.
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng yến sào bằng bất kỳ hình thức nào. Trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện và không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ yến sào.
Trong giai đoạn ăn dặm từ 5-12 tháng, trẻ nên tập ăn rau, thịt, cá trước. Việc sử dụng yến sào không thực sự cần thiết và có thể gây đau bụng và ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá của trẻ.
Thay vào đó, bạn có thể xem xét cho trẻ sử dụng yến sào từ độ tuổi 1 đến 3, vì trong giai đoạn này, trẻ cần nhiều năng lượng để phát triển. Việc bổ sung yến sào vào chế độ ăn uống của trẻ có thể giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
Trẻ từ 1-3 tuổi là thời điểm tốt nhất có thể sử dụng yến sào
Để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất khi trẻ em ăn yến, bạn cần tuân thủ theo liều dùng và cách dùng yến sào như sau.
Để trẻ ăn yến sào một cách hiệu quả, cần tuân thủ đúng liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ ở các độ tuổi khác nhau:
Để tận dụng hết lợi ích của yến sào đối với sức khỏe của trẻ, việc ăn yến sào cần được thực hiện đúng cách và vào những thời điểm phù hợp sau đây:
Sáng sớm khi bụng đói
Buổi sáng sớm, khi bụng bé trống rỗng, là thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn yến sào. Việc này giúp trẻ hấp thụ các chất dinh dưỡng từ yến sào một cách tối ưu nhất, cung cấp năng lượng để bắt đầu một ngày mới sảng khoái và hiệu quả.
Bữa ăn phụ vào giữa buổi
Bạn có thể cho trẻ em ăn vào bữa ăn phụ, thời điểm giữa hai bữa chính. Đây là lúc mà trẻ cần được bổ sung năng lượng sau khi đã tiêu hao hết thức ăn buổi trưa và cần năng lượng cho buổi tối.
Buổi tối trước khi đi ngủ
Trước khi đi ngủ khoảng 30 - 45 phút, là một trong những thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn yến sào. Lúc này, thức ăn từ bữa tối đã được tiêu hóa gần như hoàn toàn, giúp trẻ hấp thu các chất dinh dưỡng từ yến sào một cách tối đa. Đồng thời, việc ăn yến sào buổi tối giúp trẻ có thể ngủ ngon hơn.
Trẻ ăn yến sào trước khi ngủ sẽ dễ ngủ sâu giấc hơn
Khi cho trẻ em ăn yến sào, cần lưu ý những điều sau:
Việc trẻ em ăn yến sào có thể giúp bé phát triển toàn diện và tăng cường đề kháng hiệu quả, tuy nhiên ba mẹ cũng cần lưu ý liều lượng và cách sử dụng yến sào cho trẻ để đảm bảo an toàn và tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ yến sào.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Link nội dung: https://tcquoctesaigon.edu.vn/index.php/may-tuoi-an-duoc-yen-a66670.html