Đu đủ không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn tương đối bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên nhiều chị em cũng thắc mắc về việc ăn 100g đu đủ bao nhiêu calo, nếu ăn nhiều thì có béo không? Hãy cùng S-Life tìm ra câu trả lời chuẩn xác trong bài viết sau bạn nhé!
100g đu đủ bao nhiêu calo?
Đu đủ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng lượng calo mà nó mang đến cho cơ thể là tương đối khiêm tốn. Thông thường thì trong 100g đu đủ chỉ chứa 42 calo, và lượng calo này có thể chênh lệch đôi chút tùy vào tình trạng của trái chín hay còn xanh.
Điều này cũng làm dấy lên một số thắc mắc liên quan tới loại trái cây này khi muốn bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn đang quan tâm và muốn biết cụ thể hơn? Hãy tham khảo qua một số thông tin sau đây:
- 100g đu đủ chín bao nhiêu calo: Đu đủ chín thường có chứa nhiều dưỡng chất hơn, đồng thời cũng có lượng calo cao hơn so với một trái đu đủ thường. Số calo này thường sẽ là 42 calo.
- 100g đu đủ xanh bao nhiêu calo: Ngược lại thì đu đủ xanh sẽ chứa ít calo hơn so với các loại chín, rơi vào khoảng 32 calo.
- Gỏi đu đủ bao nhiêu calo: Trong một dĩa gỏi đu đủ có thể chứa tới 120 calo, hay thậm chí là nhiều hơn nữa tùy thuộc vào các thành phần có trong dĩa gỏi.
- Canh đu đủ bao nhiêu calo: Món canh đu đủ thường sẽ nấu chung với xương, thịt và nhiều loại gia vị khác. Vậy nên lượng calo có trong một tô canh đu đủ rất cao, thường khoảng 250 - 300 calo.
Xem thêm: Tìm hiểu về công cụ tính calo giảm cân
Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ
Trong một quả đu đủ chín với trọng lượng khoảng 152g có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- 62 calo
- 15g carbohydrate
- 3g chất xơ
- 90% nước
- 13% đường
- 1g protein
- Vitamin C
- Vitamin A
- Vitamin B9,…
Ngoài ra thì nó cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt khác như Vitamin A, B1, B3, C, E, K, Folate, Magie, Axit Pantothenic. Đặc biệt hơn cả là hoạt chất Alpha và Beta Carotene, Lutein và Zeaxanthin. Đây đều là những hoạt chất chống oxy hóa cực mạnh, mang đến nhiều hiệu quả tốt đối với chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong đu đủ sẽ nâng cao chất lượng dinh dưỡng mà nó mang lại đối với cơ thể.
Ăn đu đủ nhiều có béo không?
Câu trả lời là KHÔNG, ăn đu đủ nhiều cũng không hề gây béo như bạn nghĩ bởi nó có lượng calo cực kỳ thấp. Chúng ta đều đã biết 100g đu đủ chín bao nhiêu calo, nếu bổ sung một lượng lớn đu đủ vào chế độ ăn thì con số calo cũng không gây ảnh hưởng nhiều tới cân nặng của bạn.
Ngoài ra thì đu đủ còn là loại trái cây có hàm lượng chất xơ cực lớn, bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể và giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. Chất xơ của đu đủ cũng thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và khỏe mạnh hơn nhiều so với việc ăn các loại thực phẩm ít calo khác.
Xem thêm: Ăn cơm bữa sáng có béo không?
Tác dụng của đu đủ đối với sức khỏe
Nội dung bên trên đã giải đáp 100g đu đủ bao nhiêu calo, Ngoài ra đu đủ mang tới nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nếu bạn biết sử dụng hợp lý. Cụ thể hơn là:
Hỗ trợ giảm cân
Hàm lượng chất xơ có trong đu đủ là rất cao, nếu ăn nhiều đu đủ thì sẽ mang tới cảm giác no trong một khoảng thời gian dài. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ giảm bớt cảm giác thèm ăn, không có nhu cầu nạp thêm các loại thực phẩm khác và giảm thiểu một lượng lớn calo mỗi ngày. Chỉ sau một thời gian ngắn, bạn sẽ thấy tốc độ giảm cân được đẩy mạnh rõ rệt nếu áp dụng ăn đu đủ hợp lý.
Xem thêm: Một quả trứng gà luộc bao nhiêu calo?
Ngăn ngừa ung thư
Như đã phân tích ở trên, đu đủ có chứa một lượng lớn dưỡng chất như Folate, Vitamin C, Beta-Carotene, Vitamin E với tác dụng giảm thiểu bệnh ung thư kết tràng. Các dưỡng chất này cũng ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do có thể gây tổn thương tới tế bào. Do đó có thể khẳng định rằng ăn đu đủ nhiều cũng là một cách đề phòng ung thư kết tràng thực sự hiệu quả.
Bạn cũng có thể tham khảo bài viết một quả táo chứa bao nhiêu calo? bởi táo cũng hỗ trợ trong việc ngăn ngừa ung thư
Chống oxy hóa mạnh mẽ
Khả năng chống oxy hóa từ sâu trong các tế bào là một lợi ích tuyệt vời đối với chị em phụ nữ, góp phần ngăn ngừa lão hóa tế bào da quá nhanh, thậm chí là ức chế tốc độ lão hóa. Vậy nên nhiều chị em phụ nữ thường xuyên sử dụng đu đủ trong chế độ ăn uống hằng ngày với mong muốn làm đẹp da, ngừa lão hóa.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Với khả năng cung cấp một lượng lớn các loại vitamin thiết yếu như vitamin A, C thì đu đủ có thể tăng cường sức đề kháng mạnh mẽ hơn. Đồng thời với đó thì các loại khoáng chất như Kali, Kẽm, Sắt trong đu đủ cũng sẽ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch gấp nhiều lần.
Nhiều chuyên gia sức khỏe và dinh dưỡng khuyên người huyết áp cao, mỡ máu nên ăn nhiều đu đủ để ngăn ngừa bệnh tim mạch hiệu quả.
Bên cạnh ăn đu đủ, cá cũng là loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Vậy cá chứa bao nhiêu calo? Cùng S-life tìm hiểu ngay.
Tốt cho hệ tiêu hóa
100g đu đủ chứa bao nhiêu calo, chưa tới 50 calo, nhưng nó lại có thể tăng cường khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa. Đu đủ chứa một loại Enzim tiêu hóa là Papain, thêm nữa là lượng lớn chất xơ và nước giúp quá trình hoạt động của dạ dày diễn ra ổn định hơn. Kể cả những người thường xuyên bị đau dạ dày thì vẫn có thể ăn đu đủ thoải mái.
Có thể thấy rằng 100g đu đủ bao nhiêu calo sẽ không còn là giới hạn khi mà nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tới vậy.
Nếu như đã biết được 100g đu đủ bao nhiêu calo, bạn có thể tận dụng loại quả này để bổ sung vào thực đơn giảm cân, giảm béo. Dưới đây sẽ là một số cách dùng đu đủ giảm cân mà bạn có thể tham khảo.
Đu đủ xanh luộc
Đu đủ xanh luộc là món ăn giảm cân rất đơn giản từ quả đu đủ. Bạn chỉ cần gọt vỏ, luộc chín sơ các miếng đu đủ là đã có thể sử dụng như một món rau củ trong bữa ăn. Món này có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng cùng nhiều thành phần vitamin, chất xơ rất tốt cho người đang cần giảm béo.
Gỏi đu đủ giảm cân
Gỏi đu đủ là món ăn rất giàu chất xơ lại có vị chua ngọt hấp dẫn nên được nhiều người yêu thích sử dụng trong thực đơn giảm cân.
Cách làm:
- Chuẩn bị đu đủ xanh và cà rốt bào sợi, rau thơm, ớt, lạc rang và gia vị.
- Trộn đu đủ, cà rốt với ớt thái lát, một chút muối, đường ăn kiêng, nước cốt chanh và hạt tiêu cho vừa miệng, đủ vị chua, ngọt, mặn, cay.
- Rắc rau thơm và lạc rang lên trên là có thể hoàn thành.
Canh đu đủ
Canh đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là món ăn rất thích hợp sử dụng trong các thực đơn ăn kiêng giảm cân.
Cách làm:
- Chuẩn bị ½ quả đu đủ xanh, cà rốt, 400gr sườn non.
- Hầm xương sườn trong 20 phút cho chín nhừ, sau đó cho đu đủ và cà rốt đã thái khúc vào.
- Nấu trong 10 phút để rau chín, nêm gia vị muối, tiêu, hạt nêm cho vừa miệng rồi rắc rau thơm là hoàn thành.
Sinh tố đu đủ
Sinh tố đu đủ là thức uống rất thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Uống sinh tố đu đủ sẽ cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy no bụng nhanh chóng và giảm cân tốt hơn.
Cách làm:
- Chuẩn bị ½ quả đu đủ chín, gọt vỏ.
- Cho các miếng đu đủ cùng đá viên và sữa tươi không đường vào máy xay.
- Xay trong 1 - 2 phút cho sinh tố nhuyễn thì đổ ra ly và thưởng thức.
Một ngày nên ăn bao nhiêu đu đủ?
Mặc dù đu đủ là loại quả thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta cũng chỉ nên ăn đu đủ với một lượng vừa phải. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mỗi người chỉ nên ăn khoảng 500 - 700gr đu đủ mỗi ngày là hợp lý, không nên ăn nhiều quá mức cần thiết. Quả đu đủ có tính hàn và nhuận tràng, nếu lạm dụng rất dễ gây ra tình trạng đau bụng, tiêu chảy. Ngoài ra, đu đủ chín cũng có vị ngọt đậm nên người bị tiểu đường cũng cần hạn chế tiêu thụ quá nhiều món ăn này.
Những ai không nên ăn đu đủ quá nhiều?
Mặc dù được coi là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất, nhưng đôi khi đu đủ có thể gây ra một số triệu chứng đáng lo ngại. Vậy cụ thể thì có những đối tượng nào không nên ăn đu đủ quá nhiều?
- Phụ nữ đang trong thai kỳ: Đu đủ, đặc biệt là đu đủ xanh có chứa nhiều chất mủ có thể gây ra các cơn co thắt tử cung. Do đó có thể gây ra sảy thai hoặc các biến chứng nguy hiểm đối với phụ nữ đang mang thai. Tốt nhất là không nên ăn đu đủ xanh dù ít hay nhiều nếu đang trong thai kỳ.
- Người bị bệnh suy gan: Ăn đu đủ có thể làm tăng nồng độ men GGT, ALP và Bilirubin. Đây là các nguyên nhân chính kiến cho người bị bệnh viêm, suy gan phải đối mặt với tình trạng xuất huyết. Vậy nên tốt nhất người bị bệnh suy gan không nên ăn đu đủ.
- Người có tiền sử bị dị ứng: 100g đu đủ chứa bao nhiêu calo không phải là câu hỏi cần quan tâm nếu bạn có tiền sử bị bệnh dị ứng. Phấn hoa đu đủ còn sót lại là nguyên nhân có thể dẫn tới tình trạng sưng miệng, ngứa họng, phát ban, chóng mặt, nhức đầu hay khó thở tương đối nguy hiểm.
- Người bị hạ đường huyết: Chắc chắn không nên ăn đu đủ bởi có thể rơi vào tình trạng run rẩy, tim đập nhanh.
- Người bị sỏi thận: Đu đủ chứa nhiều vitamin C, nhưng đồng thời cũng đẩy nhanh quá trình hình thành sỏi thận Canxi Oxalat. Vậy nên bị sỏi thận thì tốt nhất không ăn đu đủ.
Với những chia sẻ của bài viết, hy vọng bạn đọc đã hiểu được 100g đu đủ bao nhiêu calo, có tác dụng như thế nào và phù hợp với những ai. Đừng quên đón đọc những bài viết tiếp theo của S-life để nắm bắt thêm nhiều kiến thức dinh dưỡng và sức khỏe bạn nhé!