Danh sách các món ngon đãi khách tại nhà giúp bạn không còn khó khăn trong khâu chuẩn bị cho các bữa tiệc quan trọng. Trong bài viết dưới đây, Sforum sẽ gửi đến bạn top 100 món ăn ngon lạ miệng đãi khách với các phương pháp chế biến khác nhau, cực kỳ thích hợp cho các buổi tiệc nhậu cuối tuần. Chắc chắn sẽ làm cho thực đơn của bạn thêm phần phong phú.
Lẩu - các món ngon đãi khách tại nhà
Lẩu thường được chế biến và thưởng thức tại bàn ăn chung. Cho phép mọi người ngồi lại cùng nhau, nấu ăn và thưởng thức bữa cơm. Điều này tạo ra không gian thân thiện, gần gũi, và tạo cơ hội cho mọi người trò chuyện, tương tác và tạo kết nối. Có rất nhiều kiểu nấu lẩu khác nhau. Đó cũng chính là các món ngon đãi khách trong các bữa ăn tụ họp.
Lẩu hải sản
Nguyên liệu cơ bản: Tôm, mực, cua, ngao, nước luộc hải sản, hành, tỏi, ớt, nước luộc hải sản.
Món lẩu hải sản thường được phục vụ nóng hổi trong nồi lẩu lớn. Thực khách có thể tự do lựa chọn hải sản và rau sống từ nồi lẩu để ăn kèm với các loại nước mắm, nước tương, và gia vị theo khẩu vị cá nhân. Hương vị của lẩu hải sản thường đậm đà, ngon miệng và tươi mát. Nước lẩu thơm ngon và gia vị tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và hấp dẫn cho món ngon đãi khách này.
Lẩu Thái (Tom Yum)
Lẩu Thái thường có một sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố chua, cay, mặn và ngọt. Hương vị chua thường đến từ sự sử dụng của nước mắm và nước cốt dừa. Còn cay thường đến từ ớt. Đây là món ngon đãi khách lạ miệng, đặc biệt phù hợp trong các bữa tiệc nhậu tại nhà.
Lẩu Sichuan (Mala)
Lẩu Sichuan, còn được gọi là 'Mala Hot Pot' hoặc 'Lẩu Mala'. Đây là một món ăn phổ biến xuất phát từ tỉnh Sichuan ở Trung Quốc - nơi nổi tiếng với sự cay nồng và hương vị độc đáo.
Để nấu món ngon đãi khách này tại nhà, nước dùng lẩu Sichuan thường được nấu từ nước luộc xương gà hoặc bò kết hợp với các loại gia vị. Ví dụ như hạt tiêu Sichuan, ớt khô, tỏi, gừng và các loại thảo dược. Điểm đặc biệt của nước dùng này là cay và mala - một cảm giác cay và ngứa trên lưỡi mà hương vị đặc trưng của hạt tiêu Sichuan góp phần tạo nên.
[Product_Listing categoryid="1793" propertyid="" customlink="https://cellphones.com.vn/do-gia-dung/noi-lau-dien.html" title="Danh sách nồi lẩu điện đang được quan tâm nhiều tại CellphoneS"]
