1 Dưa chuột (dưa leo) bao nhiêu calo?
Trong 52gr - khoảng 1 quả lớn dưa chuột (dưa leo) có vỏ chứa 8 calo và những thành phần dinh dưỡng khác như sau:
- Chất béo: 0.1gr
- Carbs: 1.9gr
- Chất xơ: 0.3gr
- Chất đạm: 0.3gr
- Natri: 1mg
Carbs: 52gr dưa chuột cung cấp gần 2gr carb, 0.3gr chất xơ và 0.9gr đường. Vì thế, nó được xếp vào thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.
Chất đạm: 52gr dưa chuột chỉ cung cấp khoảng 0.3gr chất đạm. Do đó, nó không phải là một nguồn cung cấp protein hoàn hảo. Bạn nên kết hợp cùng những thực phẩm khác để bổ sung đầy đủ protein cho cơ thể.
Vitamin và khoáng chất: Dưa chuột là một nguồn cung cấp vitamin B9, vitamin K, chất chống oxy hoá, beta - carotene cùng các khoáng chất như: kali, magie.
2 Ăn dưa chuột có giảm cân không?
Tuy có chỉ số calo thấp và chứa ít chất béo, nhưng cho đến nay, vẫn chưa có cuộc nghiên cứu khoa học nào chứng minh dưa chuột có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Dù vậy, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn luôn khuyến khích chúng ta nên bổ sung dưa chuột vào thực đơn ăn kiêng. Bởi khi kết hợp dưa chuột cùng những thực phẩm lành mạnh khác như: trái cây, rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt,... sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân, lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Ngoài ra, dưa chuột cũng là một thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Nó mang đến nhiều tác dụng nổi bật như:
- Giúp đào thải độc tố, hỗ trợ hệ tiêu hoá, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.
- Kiểm soát lượng đường trong máu, cân bằng huyết áp và phòng chống nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú.
- Thư giãn tinh thần, giảm bớt tình trạng stress hay rối loạn lo âu.
- Tái tạo da mặt, giữ ẩm cho da và điều trị thâm mắt hiệu quả.
3 Cách chọn mua dưa chuột ngon
Để mua được dưa chuột ngon, không chứa chất độc hại, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Nên chọn những trái có hình dạng thuôn dài, đều nhau từ phần đầu đến phần đuôi, phần đầu còn cuống, cầm chắc tay
- Dưa chuột ngon có lớp vỏ còn nguyên vẹn, màu xanh đồng đều, trên vỏ còn phủ một lớp phấn trắng.
- Không chọn những trái có kích thước quá to hoặc quá nhỏ, vỏ có màu vàng nhạt hoặc xanh đậm, trên vỏ xuất hiện vết thâm đen, ố vàng. Đó có thể là dưa chuột đã để lâu ngày hoặc bị phun thuốc.
CLICK xem ngay chảo inox đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số chảo inox nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Bài viết trên đã cung cấp xong thông tin về dưa chuột bao nhiêu calo? Ăn dưa chuột có giảm cân không? Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này nhé!
